Et oui, pour plusieurs raisons ;

Les années « YéYé », ça nous connaît !!
Puis, nous avons traversé les années « Disco »,
puis la « Techno »,
... et nous sommes toujours là avec la ferme intention de danser et de faire la fête en cette fin d’année morose !

Avant d’aller danser, il nous a fallu regarder valser les feuilles et les branches et autres tuiles ; en effet, comme dans beaucoup de départements français, Joachim a traversé la Charente Maritime.
Aux bourrasques de vent, succédaient les bourrasques de pluie ; le ciel est resté noir pendant 24 heures et chacun derrière ses fenêtres retenait son souffle, espérant une accalmie.
Enfin, vendredi 16 Décembre dans l’après-midi, le soleil a fait sa réapparition, annonçant la sortie des classes et le début des vacances de Noël pour des milliers d’enfants.

Le Prieuré de La Fayolle est sorti sans problème majeur de cette tempête et Marie Jo s’occupe des réveillons. C’est autour d’une table vêtue d’ors et de perles que les invités de Marie Jo et Didier vont déguster les spécialités régionales :
Foie gras de chez Catherine (« La Maison de Charente » que nombres de nos hôtes connaissent pour y acheter pique-nique ou spécialités à emporter),
les huîtres Gillardeau venues directement de l’île d’Oléron,
une farandole de poissons de La Cotinière accompagnée d’une fricassée de champignons et d’un risotto aux truffes , tous ces produits trouvés au marché de St Jean d’Angély où Marie Jo, même pendant la fermeture, garde ses habitudes…
Après le fromage et la salade (qui vient comme d’habitude du jardin de Ghyslaine), le dessert ! A ce moment précis du menu, Didier met son grain de sel, cela ne surprendra pas ceux qui le connaissent !!!
Le choix est délicat : Marie Jo a servi beaucoup de nouveaux desserts cette saison et les magazines de cuisine de fin d’année lui donnent encore bien des idées !
Déjà, on peut imaginer un moelleux au chocolat servi avec une compotée de mangues, le tout accompagné d’une montagne de crème au Cognac !!!

Le régime n’est pas pour demain, mais la fête, oui !!!
Bon Noël à toutes et à tous ! Bonne année 2012 !

Et peut-être, à bientôt !

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Si les derniers travaux d’importance des infrastructures routières de La Fayolle remontent à 1951 avec la construction du château d’eau, le pied de ce dernier n’avait certainement pas vu tel remue-ménage depuis…
Aussi sérieusement que les travaux de la LGV (Ligne à Grande Vitesse) Tours-Bordeaux, après les avant-projets, projets, plans, consultations, réunion publique, date de début des travaux puis reports de date, ça y est, c’est enfin le jour : 12 0ctobre 2011, le chantier démarre, personnel, matériel, matériaux sont sur place avec la bénédiction du Conseil Général de Charente Maritime.
D’abord, les tracés d’après les plans : piquets et marquages au sol matérialisent les futurs tranchées, caniveaux, écoulements, regards, places de stationnement…
13 0ctobre : La margelle du puits, qui aura beaucoup voyagé au fil des années, effrayée de tout cette agitation, vient se mettre à l’abri du pied du château d’eau ; commencent alors les prémices des tranchées, rendant déjà inutilisable définitivement la voie Est du château d’eau.
14 0ctobre : L’abri bus suit l’exemple de la margelle : nul doute que les discussions doivent aller bon train entre ces petits monuments !!! Les tranchées se multiplient et s’approfondissent au fur et à mesure des heures
17 0ctobre : L’espace réservé à 2 des 4 places de stationnement prévues est dessiné, pendant que, dans la journée, la route est ouverte dans l’après-midi dans toute sa largeur pour installer le collecteur d’eaux pluviales…et rebouchée aussitôt après la pose.
18 0ctobre : Les choses se précisent ! Si la boîte aux lettres, notre petite boîte jaune de La Poste a pris de la hauteur ( !) à côté de l’abri bus, les bordures et caniveaux sont posés et scellés entre eux.
19 et 20 0ctobre : Poursuite de la pose des bordures et multiplication des petits et gros tas de pierres, gravats, cailloux, remblais ; la forme du « haricot » (pour permettre l’arrêt des bus scolaires en tout sécurité pour les enfants) est matérialisée ; une partie du goudron de la route est retirée
Les jours suivants verront la création du haricot et, déjà, les premières finitions engagées
26 Octobre : le haricot est fini ! Forme, bordures, revêtement : tout y est ! Toutes les voies de circulation sont grattées et nivelées.
27 0ctobre : alors que, tel celui qui orne fièrement le logo de notre département entourant nos deux mouettes verte et bleue, un bel arc-en-ciel auréole l’annonce des travaux à l’entrée du hameau, l’avancée de ces derniers se poursuit tambour battant malgré la pluie : le terrassement du trottoir est fait côté sud en respectant l’espace vital de nos emblématiques roses trémières ; le rouleau-compresseur, modèle de poche, a damé la route, tandis que se préparent les deux autres emplacements de stationnement et le chemin piéton venant de l’abri bus ; les tas de pierres et gravats se promènent…
28 0ctobre : Où comment ce qui, la veille encore, avait l’allure d’un mini-champ de bataille se transforme en une journée en une voie de circulation…Oh, bien sûr, tout n’est pas fini, comme le chemin piéton qui se prépare encore mais l’odeur du goudron de finition n’est plus très loin… !!!
Après l’intermède du pont de la Toussaint, reprise de l’activité le 2 Novembre : le chemin piéton et l’espace de l’arrêt abribus sont le centre de tous les intérêts et, après le creusement des tranchées destinées à les accueillir, ce sont les bordures de ces espaces ainsi que des places de stationnement qui sont posées
3 Novembre : Le nivellement du sol des places de stationnement côté Prieuré est réalisé ; le damage du sol se poursuit au rouleau-compresseur et les roses trémières disparaissent sous une épaisse couche d’humus déversé par un camion-benne (elles ont la vie dure mais, vu la couche de terre déposée, ne seront quand même peut-être pas au rendez-vous au printemps prochain !!!)
4 Novembre : A leur tour, chemin piéton et espace abribus sont empierrés, damés et l’humus nivelé : le tout commence à avoir fière allure
7 Novembre : Pose de la couche d’ « enrobé », mélange de gravillons et de goudron, sur la route principale et les zones de stationnement et c’est magique : même pas la peine d’attendre le séchage pour rouler dessus !
9 Novembre : Poursuite de la pose de l’enrobé ; étalement et nivellement de l’humus autour de l’abri bus ; la première voiture stationne sur le parking ! Le soleil est au rendez-vous et le château d’eau se dresse fièrement au milieu de son nouvel environnement.
10 Novembre : Touches finales : gravillons rouge sur les zones d’accès aux habitations et sur les trottoirs et CA Y EST ! C’était le dernier jour de travail ; la boîte aux lettres est à son nouvel emplacement ; il ne reste plus qu’à gazonner et fleurir….
Merci à tous les ouvriers pour leur adaptation aux nombreuses entrées/sorties de nos hôtes (comme aux nôtres d’ailleurs) qu’ils ont toujours rendues possibles avec gentillesse et sourire.

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